Antoce Arina

                                                                 

 

 

Nume: ANTOCE

Prenume: Oana Arina

Funcţie: Profesor universitar doctor

Instituţie: Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara Bucuresti

Facultate: Facultatea de Horticultură

Departament: Bioingineria sistemelor horti-viticole

 

Adresa (serviciu):

Bucuresti, Bd Marasti nr 59, sector 1, cod 011464

Telefon:

021.318.25.67/216

Fax:

021.318.36.36

Mobil:

0745.87.53.61

Email:

Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.

Web:

 

Competențe:

Vinificatie, chimie oenologica, tehnologie vinicola, analiza senzoriala (degustare vinuri), microbiologie, legislatie viti-vinicola, igiena in vinificatie, HACCP, traducator autorizat engleza.

Domenii de cercetare:

Calorimetrie microbiologica, cromatografie rapida tip nas electronic, tehnologii moderne de vinificatie, analiza senzoriala, trasabilitate

Lucrări științifice:

Numărul total: 197 - Lista de lucrări

Cărți publicate:

Numărul total: 15 - Lista cărților

Contracte de cercetare:

Numărul total: 30 - Lista contractelor de cercetare

Curriculum vitae:

Cv