Antoce Arina
|
|
Nume: ANTOCE Prenume: Oana Arina Funcţie: Profesor universitar doctor Instituţie: Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara Bucuresti Facultate: Facultatea de Horticultură Departament: Bioingineria sistemelor horti-viticole
|
|
Adresa (serviciu): |
Bucuresti, Bd Marasti nr 59, sector 1, cod 011464 |
|
Telefon: |
021.318.25.67/216 |
|
Fax: |
021.318.36.36 |
|
Mobil: |
0745.87.53.61 |
|
Email: |
Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea. |
|
Web: |
|
|
Competențe: |
Vinificatie, chimie oenologica, tehnologie vinicola, analiza senzoriala (degustare vinuri), microbiologie, legislatie viti-vinicola, igiena in vinificatie, HACCP, traducator autorizat engleza. |
|
Domenii de cercetare: |
Calorimetrie microbiologica, cromatografie rapida tip nas electronic, tehnologii moderne de vinificatie, analiza senzoriala, trasabilitate |
|
Lucrări științifice: |
Numărul total: 197 - Lista de lucrări |
|
Cărți publicate: |
Numărul total: 15 - Lista cărților |
|
Contracte de cercetare: |
Numărul total: 30 - Lista contractelor de cercetare |
|
Curriculum vitae: |
